Auvergnat d'origine, Mr Edmond Monnier était propriétaire d'une grande exploitation agricole et vinicole. C'était aussi le caviste de la cave coopérative de Francis-Garnier. Il a été élu plusieurs fois Maire du village et Adjoint spécial de la Commune mixte de Ténès. Mme Monnier, son épouse, prenait part aux affaires religieuses de la paroisse. Elle enseignait le catéchisme, s'occupait de l'entretien de l'église et logeait chez elle le prêtre envoyé pour la préparation des jeunes à leur première communion.
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